Food inflation drops to 13.12% in October on maize, garri prices
随着价格的放松，食品通胀率在 2025 年 10 月再次下降至 13.12%，低于 9 月的 16.87%...阅读更多 10 月食品通胀率因玉米、加里价格下降至 13.12%
UK annual consumer inflation slows but the monthly figures show a sharp rise in food prices
今天早上英国在通胀方面带来了一些好消息。截至2025年10月的12个月内，消费者价格指数（CPI）上涨3.6%，低于9月份的3.8%。因此，虽然有细微差别，但还是有所改进……继续阅读 →
Pan-African Activist Advocates for Climate-Resilient Food, Education Systems at Belém Talks
巴西贝伦，11 月 18 日 (IPS) - “我是‘我领导气候行动倡议’的创始人，这是一项泛非运动，旨在开展基于基层的气候行动，以解决非洲的气候危机。我们主张通过研究和参与来恢复乍得湖，这是世界上最大的环境危机，”阿德尼克·蒂蒂洛普·奥拉多苏 (Adenike Titilope Oladosu) 说道。贝伦会谈中的气候适应性食品和教育系统”，globalissues.org →
Eating This Common Food Ingredient Is Linked To Gut Damage and Obesity Risk in Offspring
母亲接触乳化剂可能会重塑后代微生物群并增加炎症风险。来自巴斯德研究所和 Inserm 的一组研究人员通过小鼠研究表明，当母亲食用膳食乳化剂时，会对后代的肠道微生物群产生负面影响。这些微生物群破坏被认为会显着增加 [...]
Ultra-Processed Foods Are Fueling a Global Health Crisis, Experts Warn
《柳叶刀》上的一个重要的新三篇论文系列表明，超加工食品正在全世界范围内取代新鲜、低加工食品。有证据表明，UPF 摄入量的增加与饮食质量较差以及肥胖、糖尿病、心脏病和其他长期疾病等慢性疾病的风险较高有关。作者强调，虽然更多的研究将加深 [...]
Lancet Is Doing For MAHA On Food What They Did For Wakefield On Vaccines
倡导“疫苗导致自闭症”和“科学食品”运动的《柳叶刀》现在在有关超加工食品的声明中宣扬同样糟糕的流行病学。科学家可能担心一家著名期刊会相信危言耸听，但我们谈论的是《柳叶刀》——除了《卫报》和《纽约时报》之外，没有记者认为它们在科学上是可靠的。是的，他们会让《60 分钟》的制作人重复这句话，然后 Gizmodo 和 Daily Beast 的 SEO 博主也会重复这句话，但公众对流行病学错误信息和虚假信息感到厌倦，他们已经学会了不要相信任何东西。阅读更多
From Leftovers to Lifelines: Keller joins Food Donation Program
凯勒陆军社区医院正在加紧解决大哈德逊河谷的粮食不安全问题。
Decoder: The high costs of cheap food
在许多地方，人们对高昂的食品价格感到震惊。但更便宜的选择也会给儿童的健康和更大的环境带来其他代价。
Giving ’CUSEday Supports Student Scholarships, Food Pantry
大学社区将于 12 月 2 日星期二聚集在一起，支持面临粮食不安全问题的学生并资助奖学金。“Giving 'CUSEday 支持学生奖学金，Food Pantry”一文首先出现在《今日雪城大学》上。
Acai and Other 'Superfoods' Are Completely Bogus
Steven Novella，Neurologica 阿萨伊浆果作为所谓的“超级食品”的流行是营销战胜现实的胜利。这是一种来自亚马逊的浆果，被当地人食用...
Dog Near Buffet at Delta SLC Sky Club Raises Food Safety Concerns
达美航空 (DL) 在盐湖城机场 (SLC) 开设了最新的空中俱乐部，但一只玩具狗直接在热自助餐队伍前面行走的事件立即引起关注。达美航空 SLC 空中俱乐部的狗狗靠近自助餐引发食品安全问题的帖子首先出现在航空 A2Z 网站上。
Food Stamps and the Federal War on Self-Reliance
政府“关门”和对食品券计划的所谓威胁目前可能有所减弱，但我们需要了解为何该计划近年来发生了转移。詹姆斯·博瓦德告诉我们原因。
Palaniappan Manickam 博士的高效非素食蛋白质清单，以及他的重要警告，如果没有足够的膳食纤维，您的身体可能无法很好地吸收营养，每 100 克中含有明确的克数、卡路里和简单搭配的肠道友好膳食。
“降雨量增加和播种预示着 2026 财年下半年的前景良好，但不利的基数应该会推高明年 (2027 财年) 的食品通胀”
India’s Food Ministry favours lifting ban on wheat products export, moots 1 mt cap
敦促商务部考虑面粉厂的请求，允许自 2022 年起禁止发货
WPI inflation slips to -1.21% in Oct on fall in food prices
蔬菜、豆类和燃料通货紧缩加上商品及服务税 (GST) 税率下调，导致批发通胀降至数月低点
