Most Hawaii Schools Have Gardens — But Few Kids Can Eat What They Grow
三年前，当 Espie Chapman 开始在 Kailua 中学教授农业入门课程时，她教室附近的那块土地大部分都空置了，只有一小片果树园。查普曼没有任何农业经验，但她决心为七年级和八年级的学生创造一个可以成长的空间[...]
Are fermented foods like kimchi really that good for your gut?
发酵食品和饮料的健康益处长期以来一直被吹捧，但支持康普茶、德国酸菜和开菲尔的确凿证据却出奇地难以捉摸
Student initiative Street Meat’s five-course meal signals a business evolution
两年前，该组织在兄弟会外烹制热狗。最近，它举办了一场半正式晚宴——这证明了该组织在受欢迎程度和美食多样性方面的持续增长。学生倡议 Street Meat 的五道菜大餐标志着业务发展一文最先出现在《斯坦福日报》上。
Nugget Tahu Sayuran: Camilan Sehat dan Lezat untuk Keluarga
蔬菜豆腐块是一种不仅美味而且健康的零食选择。这些鸡块将富含蛋白质的豆腐与富含纤维的蔬菜相结合，无论是作为孩子们的零食、早餐还是午餐，都是随时享用的正确选择。蔬菜豆腐块的制作也非常实用，所用的原料都是市场上很容易找到的。文章 [...]
McDonald's Shares Surge After Quarter Pounder Returns To Menu Amid E. Coli Outbreak
麦当劳在大肠杆菌爆发期间将四分之一磅汉堡重新列入菜单，股价飙升麦当劳股价周一上午在纽约上涨，此前这家快餐连锁店周日宣布，四分之一磅汉堡重新列入菜单，此前由于大肠杆菌爆发而暂时下架。麦当劳在一份新闻稿中写道：“麦当劳获悉，科罗拉多州农业部已完成检测，结果证实，该地区餐厅的四分之一磅牛肉饼样本中未检测到大肠杆菌。我们获悉，不再计划对牛肉饼进行进一步检测。”上周，出于谨慎考虑，麦当劳在西部地区下架了四分之一磅牛肉饼，以应对大肠杆菌爆发，导致 13 个州的 75 人患病，其中 22 人住院，1 人死亡。 MCD 表示，从 Taylor Farms 位于科罗拉多斯普林斯的工厂收到洋葱丝的 900 家餐厅
Thermal imaging may help fruits, veggies stay fresher longer
技术有助于监测温度波动，有助于减少食物浪费，提高质量。热成像可能有助于水果、蔬菜保持更长时间的新鲜度一文最先出现在 UGA Today 上。
Avianca’s Business Class Menu Nominated Among Best in the World
Avianca 已获得 APEX/IFSA 最佳机上食品或饮料奖提名，该奖项旨在表彰最佳机上菜单。APEX/IFSA 奖由国际飞行服务协会 (IFSA) 颁发，以表彰全球航空公司提供的最佳机上体验。美食是 Avianca 商务舱服务的关键要素，对于 [...]
This surprisingly creative trick helps children eat more fruit and veg
将神奇水果和蔬菜的故事编入孩子的故事中可能会鼓励他们吃健康的零食
When things get tight: How does the embryo in rapeseed react to mechanical constraints?
2021 年，诺贝尔生理学或医学奖因阐明机械传感器的生物学而获奖。这些发现揭示了触摸产生的机械力如何影响动物和人类的组织分化和形态形成。植物使用类似的方法来感知机械力，但生物力学和机械感应蛋白的作用尚不明确。这尤其适用于胚胎发生。
Microsoft обновляет Windows: новое меню и 8 исправлений под капотом
微调操作系统有助于实现便利性和功能性的理想平衡。
Simplified menus could reduce food waste and save cafes thousands
澳大利亚一项针对中小型咖啡馆的新研究发现，做出一些小改变可以防止数百吨食物浪费，同时为陷入困境的企业节省数千美元。
Amit Shah lays foundation stone for Mother Dairy’s “fruit & vegetable” processing plant in Gujarat
伊托拉的新工厂每小时将加工 5 公吨果肉。它还将每小时生产 2 公吨炸薯条，产品将以 Mother Dairy 的“Safal”品牌出售
Karva Chauth 2024: 9 dishes which should be included in Sargi thali
Sargi 是印度传统斋戒仪式 Karva Chauth 的妇女在黎明前必吃的一道菜。
British Airways Celebrates 100 Years of Flights to India With Special Menu
英国航空通过提供特别美食和娱乐来庆祝其与印度的关系。看看哪些航班有资格享受这些便利设施以及这些设施将持续多长时间。
It's Important to Eat the Rainbow: How Phytochemicals in Fruits and Veggies Can Improve Your Health
水果和蔬菜中的植物化学物质可以改善您的健康。了解吃彩虹色食物如何增强免疫力和抵抗疾病。
New Michelin-starred menus on departure from Paris for Air France customers
今年秋天，法航将在从巴黎起飞的航班上推出专为乘客打造的全新特色菜单，供您在机场休息室和航班上享用。米其林三星大厨 Jérôme Banctel 和 Josselin Marie 对负责任的烹饪充满热情，他们是加入著名法航团队的最新厨师，其他大厨包括 Nina Métayer、Glenn Viel、Philippe Rigollot、Frédéric Simonin、Michel Roth 和 Alain Ducasse 及其团队。为了制作这些展示法国美食的菜单，大厨们与全球领先的机上餐饮服务商 Servair 合作，使用随季节变化的新鲜当地食材。本着负责任的态度，每份菜单上的肉类、家禽、奶制品
Wholesale price inflation hits 1.84% in September, driven by soaring vegetable prices
土豆和洋葱等主食的通货膨胀率仍然非常高，分别为 78.13% 和 78.82%
