Edible aquatic robots could be eaten by fish to eliminate waste
如果您将机器人释放到水生环境中而不打算将其回收，那么该机器人最好是可生物降解的。瑞士科学家比这更进了一步，他们发明了小型机器人，完成工作后可以被鱼吃掉。继续阅读类别：机器人、技术标签：洛桑联邦理工学院、微型机器人、鱼类、水产养殖、环境
Building a resilient edible oil policy for India
未来的道路需要五项相互关联的行动，包括成立专门的食用油安全委员会，以预测全球政策干扰并建议及时应对
Is Halloween more trick than treat? The dangers of overeating sugar, liquorice and sherbet
不给糖就捣蛋？今年万圣节我不会在自己家门口听到这样的声音。我自己和我们村里的其他守财奴将再次避开任何按铃寻找糖的人。显然，在你家外面放一个南瓜是标准的邀请电话——就像购买[…]帖子一样，万圣节是不是恶作剧多于款待？过量食用糖、甘草和果子露的危险首先出现在《Knowridge Science Report》上。
FDA Warns People Not to Eat Recalled Eggs Contaminated with Salmonella
这是 2025 年第三次与沙门氏菌相关的鸡蛋召回。以下是如果您召回鸡蛋该怎么办
An edible fungus could make paper and fabric liquid-proof
作为一次性保鲜膜和纸杯涂层的替代品，朗缪尔的研究人员报告了一种使用食用菌制作防水材料的方法。与木材纤维一起，真菌产生了一层阻止水、油和油脂吸收的层。在一项概念验证研究中，这种不渗透薄膜在纸张、牛仔布、聚酯毡和薄木材等常见材料上生长，揭示了其用可持续的天然材料取代塑料涂层的潜力。
Robotic cake has batteries you can eat – and they even taste good
一个由富有冒险精神的研究人员组成的国际团队将机器人科学和美食结合起来，创造了一种精致的多层蛋糕，其中含有可食用成分和世界上第一个可食用充电电池，为“融合美食”一词增添了新的含义。 （嗯，它是可充电的，直到你吃掉它。）继续阅读类别：机器人、技术标签：意大利理工学院、电池、可持续设计、食品技术、电子、智能
India rapeseed plantings to hit record highs due to favourable weather, Chinese demand
受中国对菜籽粕强劲需求和有利降雨的推动，印度油菜籽播种面积将创下历史新高。产量激增预计将帮助全球最大的食用油进口国减少昂贵的海外采购。由于去年作物的盈利回报，农民正在增加种植面积。
KAM warns of trade disruption on tense Tanzania poll
肯尼亚从坦桑尼亚进口各种商品，主要是食品和农产品，如玉米、洋葱和食用水果。
These Animals Eat Poisons and Don't Die. Some Even Become Toxic in Turn
食用含有致命毒素的物种的生物已经进化出了一套巧妙的策略来避免受到伤害。科学家们开始揭示这些保护如何在分子水平上发挥作用
What’s Behind This Luxury ‘Cat Poo’ Coffee’s Unique Flavor
研究发现，果子狸富含两种常用于乳制品的脂肪酸，以丰富其食用和排泄的咖啡豆
Study finds one cause of gluten sensitivity
世界各地许多人避免食用麸质，认为这会导致胃病。但新的研究表明，对于大多数人来说，麸质可能并不是真正的问题。这一发现可能会改变医生理解、诊断和治疗通常所说的“麸质敏感性”的方式。麸质是一种存在于小麦、大麦和黑麦中的蛋白质。 […]该研究发现麸质敏感的一个原因首先出现在 Knowridge Science Report 上。
One in ten people without a diagnosed allergy report sensitivity to gluten or wheat
根据收集了之前关于非乳糜泻麸质敏感性流行情况的研究的国际研究人员的说法，世界上大约十分之一的没有乳糜泻或小麦过敏的人仍然报告对小麦和麸质有某种敏感性。研究人员查看了涵盖 16 个国家、近 5 万人的 25 项研究结果，发现 10.3% 的人在食用麸质后出现腹胀、腹痛和疲劳等症状，其中女性和患有焦虑、抑郁或肠易激综合症的人更有可能出现麸质过敏症状。研究人员表示，不同国家的人们对麸质过敏的比例不同，从智利的 0.7% 到沙特阿拉伯的 36%。研究人员称，澳大利亚的患病率为 12.2%。
RFK Jr’s pernicious campaign against ultra processed foods
RFK Jr 当前对超加工食品的攻击只是一个简单的二元论。他将食物视为药物，然后诽谤某些成分是不好的或危险的。您对没有接受过公共卫生培训的人有何期望？以食用色素为例。有没有看过你服用的药片：Advil、减充血剂、泻药？那些[……]小罗伯特·肯尼迪针对超加工食品发起的恶毒运动首先出现在《愤怒的熊》上。
一项新的研究发现，将丢弃的可食用食物量减半、用猪肉或鸡肉代替牛肉以及每周一次无肉可以将美国城市的碳“足迹”减少高达 51%。
New Study Challenges Common Beliefs About “Unhealthy” Processed Fats
研究人员发现，以正常饮食量食用由棕榈油和植物油制成的常用加工脂肪不会增加患心脏病的风险。烘焙食品、人造黄油和涂抹酱等食品中常见的两种加工硬脂肪在正常食用量时似乎对心脏健康影响不大。研究人员 [...]
Make Your Own Halloween Slime - In Both Gen X And Hippie-Dippie Baloney Versions
如果在您阅读本文时，曾经担任自然资源保护委员会律师的政客尚未禁止所有食用色素，那么您可以按照以下步骤制作自己的绿色粘液。 X 代（听起来像化学品的化学品）和听起来更自然的化学品版本。基本上，人们认为黎明洗碗液是有机除草剂。这些内容摘自《万圣节科学 2.0》，可在亚马逊上获取（如果您有 Kindle Unlimited，则免费）让我们通过两种方式发布。这两种方法都可以缩放，具体取决于您想要多少粘液。阅读更多
Impostor Participants Are Skewing Epidemiological Surveys
冒名顶替者参与者是为了参与健康研究而伪造数据的人，或者是模仿人类行为和反应的自动化计算机“机器人”。随着新闻界不断宣传与水中的 PFAS、导致癌症的除草剂或导致糖尿病的食用色素有关的危害，掠夺性律师的诉讼已成为一桩大生意，如果此类掠夺者或环境和其他活动团体参与虚假参与者以操纵结果以使其对他们有利，也就不足为奇了。阅读更多
