Эксперт рассказал об опасном составе дешевых пельменей
饺子是俄罗斯最常购买的商品之一，但许多廉价饺子含有对人体健康相当危险的成分。 ROSBIOTECH 大学食品安全系主任 Natalya Fomenko 于 10 月 28 日向 Gazeta.ru 透露了此事。
Key nervous system components shown to influence gastrointestinal tumour growth
新研究发现胃肠道中存在常见的神经系统成分，它们会影响肿瘤的生长，从而揭示了癌症治疗尚未开发的机会。
Civet coffee: The real chemistry behind this bizarre luxury drink
科学家们正在研究咖啡豆在经过亚洲果子狸的内脏时如何发生转变，希望在不使用动物的情况下复制这一过程
在一个合作项目中，芬兰 VTT 技术研究中心的科学家与来自 11 个欧洲国家的 16 个合作伙伴一起，发现了具有经过验证的抗炎和抗衰老功效的新型植物成分，用于开发下一代护肤产品。这项研究代表了迄今为止对植物化妆品成分最全面的科学探索。
Cosmic dust may have delivered the ingredients for life to early Earth
地球上的生命可能是在恒星的一点帮助下开始的。新的研究表明，氨基酸——蛋白质的基本组成部分——可能搭乘宇宙尘埃颗粒来到我们年轻的星球，帮助激发我们所知的生物学的第一步。这项研究发表在《月刊》上。后宇宙尘埃可能向早期地球提供了生命的成分，该研究首先出现在《Knowridge Science Report》上。
2025-2026 INFLUENZA VACCINE GUIDANCE FOR ACTIVE AND RESERVE COMPONENTS
R 091505Z OCT 25MARADMIN 483/25MSGID/GENADMIN/CMC 华盛顿特区 //SUBJ/2025-2026 流感疫苗
Scientists Rediscover a Nearly Forgotten Yogurt Recipe With a Surprising Ingredient
科学家们重新制作了基于蚂蚁的酸奶，并揭示了昆虫微生物如何促进发酵。研究人员复兴了一种几乎被遗忘的酸奶制作传统，这种传统曾经在巴尔干半岛和土耳其广泛传播，使用蚂蚁作为关键成分。在《细胞出版社》杂志《iScience》上发表的一项研究中，研究小组证明，[...]
Targeted Metabolomics of Tityus Scorpion Venoms: Unveiling Small-Molecule Components
Tityus 蝎毒的靶向代谢组学：揭示小分子成分摘要蝎毒由蛋白质、肽和各种低分子量 (LMW) 有机化合物组成，这些化合物充当毒素。尽管蝎毒中的这些化合物具有潜在的重要性，但人们对它们的研究却很少，而且它们的全部范围也没有得到很好的表征。在这项工作中，将靶向代谢组学方法与 HPLC-QTOF-MS 方法相结合，创建了一个包含 55 种 LMW 标准化合物的库，用于分析来自三种 Tityus 蝎子的毒液。该策略能够可靠地鉴定 45 种化合物，包括 20 种氨基酸、4 种有机酸、12 种生物胺、6 种氮化碱和衍生物、2 种 β-咔啉衍生生物碱和 1 种苯丙胺。大多数发现的化合物是神经递质和/或神经
Carolina Molecular是一家可信赖的分子测试服务实验室，拥有超过25年的生命科学经验，而Astoriom（稳定存储和生物设施服务的全球专家Astoriom）宣布了一种战略合作伙伴关系，以提供无缝的，集成的解决方案，用于分子测试和全面的生物生物测试。这项合作解决了对合同研究组织（CRO），药物和生物技术的关键需求...
Researchers uncover hidden ingredients behind AI creativity
图像生成器旨在模仿其培训数据，那么它们的明显创造力从何而来？最近的一项研究表明，这是其建筑的不可避免的副产品。
Nanoparticles may be the secret ingredient in making ultimate plastics
将纳米颗粒混合到一些常见的塑料中，使它们更难破裂，并且可能更易于处理，并指向一种制造更好的材料或包装
Tomatillos: The tangy, healthy ingredient you should try
如果您从未用番茄煮熟，则可能会错过营养和美味的食物。乍一看，番茄似乎令人生畏。如果您能找到的话，它们被包裹在纸上的皮中，经常静静地坐在农产品部分的角落。但是，对于那些非常了解它们的人，[…] tost tomatillos：您应该尝试首先出现在Knowridge Science报告中的浓郁，健康的成分。
Extreme dwarfing genes decrease glutenins in wheat, affecting gluten composition and baking quality
小麦是世界上最重要的主食之一，尤其是面包的形式。慕尼黑技术大学莱布尼兹食品系统生物学研究所（LSB）和莱布尼兹植物遗传学和作物植物研究所（IPK）的一项联合研究现在表明，极度矮小的小麦比半少女，矮人，矮人，矮人，矮人或高大的野生型麦芽式麦片，因此与较高的野生型麦片，因此可与较高的野生式面粉一起搭配面粉，因此具有不太有利的麸质组成。
成功的成分是什么？成功是每个人都渴望的，事实是每个人都可以成功。我们的目标可能有所不同，但我们的集体目标是成功。但是，成功的途径并不是很多事情，如果不是每个人都会成功。什么是成功？成功通常被定义为成功的能力[…]成功的前3个成分首先出现在Flashlearners上。
在梅加利亚州偏远的状态下，觅食的食物有助于使国家提供的菜单多样化 - 并抓住慢性营养不良的chat不休，慢跑的牛盘子被淹没了季风雨的dit牛：这是梅加拉亚省东北部的Laitsohpliah政府学校的午餐时间。食物已经在现场烹制，对每个人都免费，印度雄心勃勃的“中午餐”（PM Poshan）是激励学校入学仪式的计划。该计划涵盖了全国各地的100万以上国营的学校，但由于最近与菲尔（Sate of State of Sate of State）的慈善机构，Laitsohpliah的菜单是超越的菜单。 Sohryngkham，野生浆果泡菜继续阅读...
Plant Waste? The Surprising Secret Ingredient Making Concrete Stronger and Greener
USASK的研究人员发现，将生物炭融入水泥中会产生更强且在环境上更可持续的混凝土。在加拿大，通常感觉这一年只分为两个季节：冬季和建筑。从修理人行道和道路到建造房屋和公寓，几乎所有这些工作都取决于[...]
