抽象在咖啡馆里和朋友一起吃饭和寒冷的过程中,人们和年轻人闲逛。咖啡店拥有不同种类的概念和价格,根据印度尼西亚的经济基础和社会阶层,这些咖啡店现在可以在任何地方看到。如果一家咖啡馆一直拥挤,那么可能会想知道为什么。吸引人们的范围是在贝尔坎·帕登(Belakang Padang)的Penawar Rindu岛(Penawar Rindu)岛上越过海洋,被海洋包围着,因此Kopi Ameng从来都不是游客。通过现象学方法使用自然主义定性研究方法研究了这项研究。这背后的理由是,因为在自然环境下进行了实地调查和数据收集,从而收集了所有者,访客和合作伙伴的信息。在深度数据采集技术中,例如观察,访谈者滚雪球方法或三角剖分,以便为准确性和有效性目的信任获得的数据。该研究发现,Kopi Ameng的大多数游客都是Batam City的青少年。他们认为这些产品很美味且负担得起。最吸引他们的是享受享用菜肴的独特经历以及穿越海洋到达咖啡店的感觉。对于将来的研究,建议进行定量研究方法,并结合独立和因变量。这种方法将允许更广泛,更多样化的受访者。关键字:努力,咖啡店的图像,烹饪旅游目的地介绍许多人,尤其是被称为Z世代的年轻一代,他们找到了吸引人的烹饪旅游业,他们欣赏具有良好历史背景的传统美食。(Qismullah等,2022)的研究表明,学生通常喜欢选择一家咖啡店来闲逛,因为这个地方在学习或进行作业时满足了他们的基本需求,提供了一些便利设施,例如快速的互联网连接;权力
摘要:随着经济的持续增长,人们的消费热情不断提升,社会消费升级。随着现制茶饮的火爆,众多新茶饮品牌相继出现,受到当代年轻群体的喜爱,受到社会的广泛关注。这也引发了社会对茶饮行业新商业模式的持续讨论。本研究通过SWOT分析,研究以茶饮、瑞幸咖啡为代表的新茶饮品牌诞生的原因和商业模式。研究分析茶饮、瑞幸咖啡在市场规模、营销策略和发展路径上的相似性,以确定创造新茶饮的必要条件。然后分析茶饮、瑞幸咖啡在茶饮业务上的发展潜力和弊端。这些发现结合中国茶饮行业的现实状况,为茶饮、瑞幸咖啡的成长提供启示。随后,提出打造符合品牌属性的文化知识产权、提高服务标准和拓宽服务内容、改善产品用户体验的建议。
摘要。在过去几十年中,随着中国咖啡市场的快速增长,出现了许多优秀的咖啡品牌,市场竞争越来越激烈。了解主要参与者的定价策略变得至关重要,尤其是对于进入市场的新品牌而言。本文讨论了勒克丁·咖啡(Luckin Coffee)采用的定价策略,中国竞争性咖啡市场中其产品的成本分析以及其定价策略。根据定性和定量分析的结合,结果表明,Luckin Coffee采用了一种独特的定价策略,比其他品牌相对便宜。这对于吸引年轻和价格敏感的消费者群体至关重要。通过引入频繁的折扣,Luckin Coffee成功地将自己与其他传统咖啡链区分开来,从而以巨大的速度扩大了其市场份额。本文还指出了Luckin Coffee在保持有竞争力的价格的同时保持盈利的挑战时面临的挑战,以及其创新的商业模式如何帮助它缓解这个问题。
背景:非传染性疾病(NCD)是不会在人与人之间传播的慢性疾病。本研究旨在确定咖啡消费对登巴萨市西登巴萨健康中心 II 工作区糖尿病患者血糖水平的影响。方法:本研究方法采用预实验设计,使用非等效对照组前后设计。研究对象为 45 岁及以上的糖尿病患者。本研究的人口为 77 人,本研究的总样本为 44 人,采用非概率抽样技术和目的抽样方法。数据收集工具使用血糖仪。每天早晚进食 5 分钟后喝两次咖啡,每次 200 毫升,持续 6 天。结果:研究结果显示,在44名受访者中,治疗组在饮用咖啡之前的平均血糖水平为183.50 mg/dL,饮用咖啡之后为168.50 mg/dL。而对照组在研究前后的平均血糖水平为198.50 mg/dL。单变量分析结果采用Wilcoxon检验,得到p值为0.000(α<(0.05))。结论:本研究的结论是,饮用咖啡对登巴萨市西登巴萨健康中心II工作区糖尿病患者的血糖水平有影响。希望从本研究结果中,饮用咖啡可以作为降低血糖水平的替代饮料。
Arabica Coffee 2019/20 2020/21 2021/22 2022/23 2023/24 2024/25 Brazil 42.00 49.70 36.40 39.80 44.90 48.20 Colombia 14.10 13.40 11.80 10.70 12.40 Ethiopia 7.48 7.60 8.15 7.30 8.35 8.36 Honduras 5.20 6.50 4.80 5.70 5.30 5.30 Peru 3.93 3.37 4.20 3.40 4.00 4.25 Mexicus 3.15 3.15 3.33 3.35 Guatemala 3.52 3.81 3.41 3.15 3.00 3.00 3.00 3.43 2.28 2.53 China 2.00 1.90 1.80 1.80 1.80 1.90 Indonesia 1.25 1.30 1.28 1.20 1.35 1.40 India 1.45 1.65 1.67 1.50 1.40越南1.10 0.95 1.10 1.10 1.10 1.15 rica 1,47 1.47 1,22 1.10 1.10 1.10 1.10 1.10其他国家5.64 4.82 5.39 5.39 5.52 5.48 5.48 5.52总计94.95 102.0202.02 87.11 87.11 87.11 87.77 95.68 99.86 99.86Arabica Coffee 2019/20 2020/21 2021/22 2022/23 2023/24 2024/25 Brazil 42.00 49.70 36.40 39.80 44.90 48.20 Colombia 14.10 13.40 11.80 10.70 12.40 Ethiopia 7.48 7.60 8.15 7.30 8.35 8.36 Honduras 5.20 6.50 4.80 5.70 5.30 5.30 Peru 3.93 3.37 4.20 3.40 4.00 4.25 Mexicus 3.15 3.15 3.33 3.35 Guatemala 3.52 3.81 3.41 3.15 3.00 3.00 3.00 3.43 2.28 2.53 China 2.00 1.90 1.80 1.80 1.80 1.90 Indonesia 1.25 1.30 1.28 1.20 1.35 1.40 India 1.45 1.65 1.67 1.50 1.40越南1.10 0.95 1.10 1.10 1.10 1.15 rica 1,47 1.47 1,22 1.10 1.10 1.10 1.10 1.10其他国家5.64 4.82 5.39 5.39 5.52 5.48 5.48 5.52总计94.95 102.0202.02 87.11 87.11 87.11 87.77 95.68 99.86 99.86
抽象的用餐咖啡店是需要适应重大环境变化的企业,包括COVID-19-19大流行。大流行导致商业模式的转变,从关注传统产品和服务转变为更适合大流行约束的概念。这项研究旨在分析大流行之前和期间业务概念如何演变。采用了一种系统的文献综述方法,利用了大流行和大流行时期的40篇文章。调查结果表明,咖啡店成功地适应了极端的环境变化,例如大流行和政府施加的限制(例如,锁定)。影响这种适应的主要因素包括消费者行为的变化,基于同理心的策略,数字营销转型,与消费者需求保持一致的创新以及人力资源和品牌资产的有效管理。关键词:咖啡改编,咖啡店,Covid-19,文学审查,策略,消费者行为简介Covid-19 Pandemic是企业的极端外部变化,尤其是对于用餐咖啡店业务而言。可以根据酒吧和餐厅部门的历史数据进行分析(包括咖啡
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摘要:Kaki Bukit Coffee是一家位于West Bandund Regency的咖啡店,成立于2018年12月16日。它提供了各种冷热饮料,例如基本咖啡,调味咖啡,清新剂和茶。但是,Kaki Bukit咖啡面临着几个挑战,包括未能实现其收入目标。 这些挑战是由员工能力限制,座位有限,缺乏产品创新,高度竞争性市场,雨水条件的影响,次优促销策略以及促销媒体的使用有限的促销媒体(主要是Instagram)引起的。 本研究旨在通过使用业务模型Canvas(BMC)方法评估和设计新的业务模型来识别和解决这些问题。 数据收集包括从问卷获得的客户资料和通过文献研究获得的商业环境分析。 还进行了SWOT分析,以确定内部和外部优势,劣势,机会和威胁,而价值命题画布则用于制定适当的策略。 建议的解决方案包括产品多样性,提供不同的尺寸和浇头以及捆绑包装。 重点还在于通过Gofood,ShopeeFood,Tiktok和Instagram增加Lembang客户的数量并增强在线促销渠道。 还提出了改善客户关系的改善,例如折扣,当地人促销和提供WiFi。 此外,突出显示了关键活动,例如增加营销工作,改善室内和室外设施,以及与供应商的合作。但是,Kaki Bukit咖啡面临着几个挑战,包括未能实现其收入目标。这些挑战是由员工能力限制,座位有限,缺乏产品创新,高度竞争性市场,雨水条件的影响,次优促销策略以及促销媒体的使用有限的促销媒体(主要是Instagram)引起的。本研究旨在通过使用业务模型Canvas(BMC)方法评估和设计新的业务模型来识别和解决这些问题。数据收集包括从问卷获得的客户资料和通过文献研究获得的商业环境分析。还进行了SWOT分析,以确定内部和外部优势,劣势,机会和威胁,而价值命题画布则用于制定适当的策略。建议的解决方案包括产品多样性,提供不同的尺寸和浇头以及捆绑包装。重点还在于通过Gofood,ShopeeFood,Tiktok和Instagram增加Lembang客户的数量并增强在线促销渠道。还提出了改善客户关系的改善,例如折扣,当地人促销和提供WiFi。此外,突出显示了关键活动,例如增加营销工作,改善室内和室外设施,以及与供应商的合作。该研究建议提高成本结构,尤其是对于设施升级和员工培训,以提高离线和在线销售。
摘要:背景和目标:作为世界上最受欢迎的饮料之一,咖啡长期以来一直在影响肠子功能,例如运动,分泌和吸收。在人类和动物研究中获得的最新证据表明,咖啡对肠道菌群的影响有调节。我们旨在概述咖啡对肠道菌群组成,多样性和生长的特定影响。我们还将批判性地回顾咖啡对健康和疾病中肠子功能的影响,并讨论肠道微生物群在胃肠道的咖啡相关功能变化中是否起作用。方法:我们使用PubMed,Web of Science和其他来源搜索了文献,例如咖啡,咖啡因,微生物群,胃静态感染,运动,分泌,肠道轴,吸收和药物互动。包括啮齿动物的患者和临床前研究的临床研究。 结果:大多数研究发现,适度的咖啡消费(每天<4杯)增加了有益细菌门的相对丰富,例如Firmicutes和cinticutes and statinobacteria and Statobacteria and降低了拟杆菌。 中度咖啡消耗也增加了双歧杆菌属。 并减少了肠杆菌的丰度。 据报道,咖啡消耗增加了肠道菌群的多样性。 尽管咖啡对肠功能的影响已经很长时间了,但直到最近,我们才意识到咖啡的某些影响可能部分是由于它对微生物群的影响。包括啮齿动物的患者和临床前研究的临床研究。结果:大多数研究发现,适度的咖啡消费(每天<4杯)增加了有益细菌门的相对丰富,例如Firmicutes和cinticutes and statinobacteria and Statobacteria and降低了拟杆菌。中度咖啡消耗也增加了双歧杆菌属。并减少了肠杆菌的丰度。咖啡消耗增加了肠道菌群的多样性。尽管咖啡对肠功能的影响已经很长时间了,但直到最近,我们才意识到咖啡的某些影响可能部分是由于它对微生物群的影响。结论:当前的文献表明,中等咖啡的消费对口腔和肠道菌群以及运动功能具有有益的影响。然而,过多的咖啡摄入量(每天> 5杯)与克罗恩病的反流疾病,牙周疾病和进展有关。需要在该领域进行进一步的研究,因为咖啡在胃肠道中的影响有许多相互矛盾的结果。
通过微生物降解抗抗危机是目前最佳和最低成本的方法,仅涉及微生物细胞和/或其酶。使用一系列生化测试对细菌进行表征。从碳水化合物发酵,柠檬酸盐利用和过氧化氢酶测试中获得了阳性结果,而voges-proskauer(VP)和吲哚测试获得了阴性结果。通过气相色谱 - 质量分光光度计(GC-MS)分析对三种不同的咖啡因浓度为0.25%,0.4%和2%。在培养基中使用0.25%的咖啡因时,发现最高的咖啡因还原(89.25%)。只有少量咖啡因降低至0.4%和2%,分别为34.78%和46.16%。在微观观察下,分离的细菌的形状为rod杆菌,并用粉红色染色,表明革兰氏阴性菌。将结果与先前的研究和观察纯培养的颜色进行比较(揭示出黄色的颜色),可以从咖啡种植园区分离出来,可以得出结论是部分鉴定出的假单胞菌sp。关键字:咖啡因降解,咖啡,假单胞菌1。引言欧洲已成为最大的咖啡消费者,几乎是全球消费的40%,其次是美国和日本,分别占24%和10%[1]。亚洲人,例如中国和日本的人,最初是饮酒者。但是,咖啡消费者每年不断增加。咖啡种植园区的位置始于19世纪,位于马来西亚。引入咖啡是在橡胶种植园存在之前曾经是最重要的农作物。咖啡含有一种称为咖啡因的化学兴奋剂。咖啡中咖啡因的百分比通常取决于其起源,酿造方法等。烤和咖啡与速溶咖啡的比较结果表明,根据美国食品和药物管理局提供的范围,烤和咖啡中的咖啡因总量更高。除了咖啡外,还可以在茶,软饮料,可可,巧克力饮料和任何其他类型的饮料中找到咖啡因。具有60多种类型的植物,咖啡因自然存在,可以从植物的叶子,种子和水果中提取。咖啡已被广泛用作饮料饮料,但消费者对咖啡因隐藏作用的意识缺乏。在降低其效果时,脱咖啡因的咖啡已成为某些人的替代饮料。