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EBIO 125CS 环境中的微生物：3 学分 (3 讲) (F) 在本学期，学生将通过一系列讲座和实践活动探索与环境中的微生物相关的当代问题。主题将包括环境、工业和医疗环境中的微生物。例子包括微生物在处理废水和酿造啤酒、葡萄酒、奶酪和其他食品中所起的有益作用，以及微生物在医疗感染、热水浴缸、饮用水和其他工业系统中引起的问题。完成本课程将提高学生对科学思想和批判性思维的认识和欣赏，并提高沟通技巧。
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