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谷物重量是决定米饭和其他谷物作物单植物产量产生的主要因素之一。研究已开始揭示晶粒重量和晶粒尺寸的调节机制，突出了这项研究对植物分子生物学的重要性。晶粒重量的发育特征受到多个分子和遗传方面的影响，这些方面导致细胞分裂，扩张和分化的动态变化。此外，几种重要的生物学途径有助于晶粒重量，例如泛素化，植物激素，G蛋白，光合作用，表观遗传修饰和microRNA。我们的评论综合了早期和最新的发现，并为对谷物重量的更全面了解如何优化提高产量产量的策略提供了未来的观点。令人惊讶的是，获得的知识并未揭示出对基本分子机制的更多见解。加速大米和其他谷物的分子育种正在成为农艺学家的一项紧急和至关重要的任务。最后，我们强调了利用基因编辑技术以及为未来水稻育种应用的结构研究的重要性。
遗传和分子因素决定水稻中的谷物体重
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