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为了维持人口增长与粮食供应之间的稳定性，应将收获和营销过程中的粮食损失最小化，干燥是水果和蔬菜的重要保存技术之一。干燥能量来自包括太阳能在内的各种来源。在此类技术中使用太阳能正在成为一种环保的替代方案，尤其是由于自然燃料资源的迅速消耗，化石燃料成本的上升以及对环境友好的影响。太阳能干燥机，也称为脱水器，在整个年龄段都被使用，通过去除水分来保存谷物，蔬菜和水果。近年来已经开发了不同类型的太阳能干燥机。夜间和多云时期没有太阳能导致太阳能干燥机的热量储能（TES）的发展。该存储的太阳能热能可以在夜间和多云时期干燥。在本演讲中，对带有数值模型的太阳能干燥机中使用的各种热量储能系统的评论旨在提高TE的效率和成本。
对使用热的太阳能烘干机建模的审查...
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