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残疾人要求学校营养计划进行合理的修改，以适应餐食，以容纳限制饮食和食用某些食物能力的残疾儿童。2008年《美国残疾人法案》（ADA）修正案对“残疾”一词的含义和解释做出了重要的更改，以澄清国会打算“残疾”一词，以广泛而包容。随着《 ADA修正案法》的通过，大多数身体和精神障碍将构成残疾。此外，美国农业部规定在7 CFR 15B处要求学校食品当局（SFA）确保残疾学生参与或受益于学校喂养计划的平等机会。标题为主要生活活动的残疾类别已扩大到包括主要身体功能。
饮食修改以容纳残疾学生
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