糖尿病是一种普遍且使人衰弱的代谢疾病,其标志性的血糖水平持续升高,如果不受管理,可以在一系列严重的并发症中达到顶峰。类黄酮,源自植物的多酚化学物质,由于其抗糖尿病性质而引起了糖尿病研究领域的广泛关注。这些天然存在的物质是结构上的15碳,在水果,蔬菜和其他植物性饮食中广泛分布,可提供许多积极的好处,包括调节许多胰岛素和葡萄糖稳态的能力。这些化合物根据其结构差异分为六个主要子类。许多体内和体外研究研究了类黄酮的抗糖尿病潜力。已经发现类黄酮可以调节诸如醇葡萄糖苷酶和酰基酶等酶,这是降低血糖水平的关键酶。新兴的证据表明,类黄酮可以通过调节葡萄糖代谢,胰岛素敏感性和炎症的各种细胞信号通路的能力来发挥其抗糖尿病作用。已证明类黄酮含有抗炎和抗氧化特性。这些品质对于减少炎症和氧化应激至关重要,这对于糖尿病的发作至关重要。本综述的目的是考虑到类黄酮抗糖尿病作用的细胞和分子机制的全面阐明,考虑到它们对参与糖尿病涉及的各种代谢途径的潜在影响。
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