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它比商业豆粕含有必需氨基酸和营养素,如肽、核苷酸、多糖、维生素和矿物质。生产方法:CGF 的提取涉及非化学自溶过程,可保持氨基酸和其他有价值成分的完整性。应用:在鸡饲料中添加 CGF 可提高蛋品质,有望成为更好的动物蛋白质补充剂。可持续性:像 Chlorella sorokiniana 这样的微藻被认为是“未充分利用的作物”,不会与传统粮食作物争夺空间和资源,为满足全球对高质量蛋白质来源日益增长的需求提供了可持续的解决方案。Chlorella Sorokiniana:
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