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代谢综合征 (MetS) 是一组代谢紊乱，涉及肥胖、胰岛素抵抗、血脂异常和高血压。MetS 的发病机制包括遗传和表观遗传、缺乏身体活动、污染物暴露和高脂肪高糖摄入等促成因素，这些因素会发展成多种相互关联的发病机制。治疗 MetS 的方法多种多样，包括目前流行的草药开发。潜在的草药产品之一是萨拉卡·扎拉卡 (SZ) 皮。萨拉克是印度尼西亚本土水果，也在马来西亚、泰国、菲律宾等亚太地区种植。然而，SZ 皮肤的治疗仍然有限。因此，我们回顾了与 MetS 相关的 SZ 皮肤研究。在这篇综述中，我们发现不同品种的 SZ 皮都含有皂苷、黄酮类化合物、三萜类化合物、类固醇和酚类，这些都是抗氧化剂的来源。此外，一项体外研究发现，SZ 皮提取物可抑制 α-葡萄糖苷酶的活性，α-葡萄糖苷酶是一种关键的葡萄糖分解酶，在高血糖症的发展中发挥作用。体内研究还观察到，剂量为 0.4 mg/mL 的 SZ 皮提取物可增加暴露于 3% 葡萄糖的斑马鱼中 SIRT-1、BDNF 和 SOD 的表达。在链脲佐菌素诱发的糖尿病大鼠模型中，结果表明，服用 SZ 皮提取物可降低血糖水平。然而，关于 SZ 皮作为抗高血压和抗高胆固醇药物的研究非常有限。需要进一步研究将 SZ 皮视为潜在的草药候选药物，尤其是在管理 MetS 方面。
萨拉卡·扎拉卡树皮抗代谢综合征研究进展
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