金属蛋白是蛋白质,其中至少包含一种将金属掺入其结构中的蛋白质,其中金属对于蛋白质的正常功能是必需的。1它们在天然系统中很丰富,金属离子具有广泛的功能,包括小分子的运输和存储(例如,具有Fe 2+位点的血红蛋白),蛋白质结构(锌指Zn 2+位点)的稳定,信号传导(信号转导中的Ca 2+通道)和催化。2,3参与催化转化的金属蛋白称为金属酶。 他们可以进行异常高的选择性和特异性的反应,包括热力学上很难反应,例如将二氮的还原减少到铵(硝基属)或光合作用中的水的氧化。 4通常,2,3参与催化转化的金属蛋白称为金属酶。他们可以进行异常高的选择性和特异性的反应,包括热力学上很难反应,例如将二氮的还原减少到铵(硝基属)或光合作用中的水的氧化。4通常,