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21世纪的农业面临着面对不断变化的气候变化的世界人口需求的巨大挑战。美国农业产业是世界粮食市场上的主要参与者,可在全球粮食供应中占有很大份额。因此,影响美国农业生产的任何重大变化都可能对国内和全球粮食供应产生影响。此外,气候变化可能影响对粮食安全的相应影响(Molotocks等,2021)。目前在美国目前,对农业和涉及农业人士的气候变化影响的知识和对气候变化的影响的看法似乎存在脱节。显然,知识差距存在于对气候和气候变化科学以及我们日常生活的影响的基本理解中。许多公民由于缺乏感知的相关性或不喜欢信息而不愿扩大对这些问题的理解的意愿(Kahan等,2017; Kunda,1990)。不感兴趣反过来阻碍了做出明智决定的过程,并有可能阻碍劳动力的准备,以减轻与农业气候变化有关的风险。考虑到上述问题,气候变化教育是K-12教育者,学生,大学生以及农业社区关注的关键领域。

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