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生物传感器技术将生物学知识与微电子学结合在一起。生物传感器由与细胞，酶或抗体这样的生物组件组成，该生物成分与微型传感器相关联，该设备由一个系统供电，然后将功率（通常以另一种形式）提供到第二个系统。生物传感器正在检测依赖细胞和分子特异性的设备来识别和测量极低浓度的物质。当感兴趣的物质与生物学成分结合时，传感器会产生与物质浓度成比例的电信号。生物传感器可用于：营养价值的测量，食物位置的新鲜度和安全性以及环境污染物的测量5。什么是纳米生物技术？提及该技术的任何两个应用。
XI类生物技术研究材料
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