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■我们升级到了提供其他保护层的流程,这是我们过渡到USDA替代2李斯特菌控制要求的一部分。野猪的头现在利用高压巴氏灭菌,水巴氏灭菌,在某些情况下,添加了自然成分被证明可以抑制饮食传播病原体的生长。这些过程使我们达到了更高的食品安全标准,并且在控制微生物的情况下非常有效,而不会损害您期望的质量或口味。

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