人们越来越关注由于过度使用塑料而引起的环境问题,并且开始寻找食物包装的替代可生物降解材料。因此,在目前的工作中,与纯PVA膜相比,使用果胶和聚乙烯醇(PVA)复合材料制备了可生物降解的塑料膜。使用FT-IR,SEM和拉伸技术对制备的膜进行表征。获得的结果表明,PVA膜没有生物降解率,而果胶膜显示出非常速度的降解。PVA/果胶膜的比例分别为2:1、1:1和1:2分别为9.4、12.2和15.2%的重量。PVA/果胶膜的 FT-IR光谱通过冻融过程表现出PVA和果胶之间的良好相互作用。 PVA膜的平滑表面结构在SEM下没有或几个孔出现,而果胶膜的表面结构则粗糙,毛孔很粗糙。 PVA/果胶膜表面显示中间特征。 拉伸试验表明,PVA膜的最大应力从16.25±0.79增加,而果胶膜的最大应力从PVA/果胶膜上增加了31。 Also, the maximum force increased from 14.63 ± 0.71 for PVA membrane and 7.72 ± 0.68 for pectin membrane to become 26.15 ± 0.80, 25.27 ± 1.51, and 48.00 ± 1.82 for PVA/Pectin membrane at the levels of 1:1, 2:1, 1:2, respectively, indicating enhanced mechanical properties with the increase of果胶浓度。 关键字:果胶;聚乙烯醇(PVA);可生物降解包装膜;微观结构;机械性能FT-IR光谱通过冻融过程表现出PVA和果胶之间的良好相互作用。PVA膜的平滑表面结构在SEM下没有或几个孔出现,而果胶膜的表面结构则粗糙,毛孔很粗糙。PVA/果胶膜表面显示中间特征。拉伸试验表明,PVA膜的最大应力从16.25±0.79增加,而果胶膜的最大应力从PVA/果胶膜上增加了31。Also, the maximum force increased from 14.63 ± 0.71 for PVA membrane and 7.72 ± 0.68 for pectin membrane to become 26.15 ± 0.80, 25.27 ± 1.51, and 48.00 ± 1.82 for PVA/Pectin membrane at the levels of 1:1, 2:1, 1:2, respectively, indicating enhanced mechanical properties with the increase of果胶浓度。关键字:果胶;聚乙烯醇(PVA);可生物降解包装膜;微观结构;机械性能
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