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大多数当前研究的主要重点是开发可生物降解的包装材料。如果塑料本身可以生物降解，那将是多么美妙？到目前为止，研究已经发掘了一些可以生物降解的聚合物。聚合物是任何塑料材料的结构和功能单位。因此，这些是可生物降解的，并且解决了很大一部分问题[1]。这些可生物降解的聚合物称为“生物聚合物” [2]。目前，明胶是最受欢迎的生物聚合物，并且已被广泛使用[3]。但是，明胶是从动物骨头中提取的，最近因引起健康问题而引起了批评。此外，不食用动物产品的人通常不舒服地购买包装在动物基本材料中的产品。
人类基因组项目21年
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