强大的生产基地为印度提供了巨大的出口机会。在2021 - 22年期间,我国出口了价值5745.54千万卢比/ 767.01美元的新鲜蔬菜;加工的蔬菜(3986.45千万千万美元)和加工的黄瓜和黄瓜(1487.30千万/ 19.946亿美元)。洋葱,混合蔬菜,土豆,西红柿和绿色辣椒在很大程度上为蔬菜出口篮提供了贡献。印度新鲜水果和蔬菜的主要目的地是孟加拉国,阿联酋,尼泊尔,荷兰,马来西亚,斯里兰卡,英国,阿曼和卡塔尔。印度加工水果和蔬菜的主要目的地是美国,阿联酋,中国,荷兰,英国和沙特阿拉伯。尽管印度在全球市场的份额仅为1%,但该国越来越接受园艺产品。为了增强蔬菜的出口,有必要促进Indgap认证,冷链基础设施和其他质量保证措施。