机构名称：
¥ 1.0
taguig City该项目旨在根据Pinggang Pinoy原理开发即时的营养餐，此外还有DOST FNRI目前开发的三种餐用品产品。将确定和选择四（4）个食谱，并将使用本地且随时可用的原材料制备。将计算每个食谱的卡路里和营养含量，以确定其宏观和微量营养素的充分性。食谱将进行进一步的处理，以使其成为货架稳定的即时餐。实验试验将在将食谱转换为即时餐的过程中进行，以确定过程优化的因素。优化的过程参数和公式将被标准化，以确保过程和产品特征的重复性。将进行产品的扩大生产，以确定产品的财务稳定性。将确定试验产品的保质期，将是
食品和营养研究所-Dost
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