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主题教学时间教师单位1：化学债券的生物分子类型和意义；水的结构和特性； pH和缓冲区。碳水化合物：术语和分类；单糖；二糖；寡糖和多糖。脂质：定义和主要类别的存储和结构脂质；脂肪酸的结构和功能；必需脂肪酸；三酰基甘油结构，功能和特性；磷酸甘油三酸酯。蛋白质：氨基酸的结构；蛋白质结构的水平 - 原发性，二级，第三级和季度；蛋白质在植物中的生物学作用。核酸：氮基的结构；核苷酸的结构和功能；核酸类型； A，B，Z DNA的结构； RNA的类型； tRNA的结构。
学期 - I核心课程1：微生物学和植物学
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