我们评估了在野外条件下估计驼鹿身体成分的技术。通过生物电阻抗分析 (BIA) 估计了 2 只驼鹿的体内水分,并通过尿素稀释估计了其中 1 只的体内水分。这些动物被屠宰,并对组织样本的蛋白质、水分、脂肪和灰分含量进行了分析。此外,还从其中 1 只身上解剖出腓骨肌群并进行相同的分析。化学测定的无食物体 (IFB) 脂肪测量值为鲜重的 15.4% 和 13.1%,IFB 水分含量范围为 58.6% 和 62.0%。在我们之前的估计值上再增加一个样本,我们确定腓骨肌脂肪的估计值与 IFB 脂肪有关,但有两个样本的收集方式与其余样本不同。尿素稀释法测定的空体水空间 (EBWS) 被证明不能精确估计 IFB 水量,因此我们终止了对这项技术的进一步研究。剃毛皮肤、去皮空胴体和空内脏中的脂肪百分比随 IFB 脂肪百分比线性下降,这表明这些身体成分中的脂肪被同时利用,这与长期以来认为驼鹿脂肪动员顺序的观点相矛盾。化学测定的 IFB 脂肪和水分含量与许多因素显著相关,包括 BIA 参数、活重 (LW)、总长度 (TL) 和细胞压积 (PCV)。然而,并非所有模型都包括 BIA 参数,在我们的分析中,LW 和 TL 似乎是身体成分最重要的预测因素。驼鹿的活重 (LW) 最好通过结合总长度、心脏周长和状况等级评分的线性模型进行预测。
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