详细内容或原文请订阅后点击阅览
FDA 警告人们不要食用被沙门氏菌污染的召回鸡蛋
这是 2025 年第三次与沙门氏菌相关的鸡蛋召回。以下是如果您召回鸡蛋该怎么办
来源:科学美国人2025 年 10 月 24 日
3 分钟阅读
FDA 警告人们不要食用被沙门氏菌污染的召回鸡蛋
这是 2025 年第三次与沙门氏菌相关的鸡蛋召回。以下是如果您召回鸡蛋该怎么办
作者：Tanya Lewis，编辑：Megha Satyanarayana
坦尼娅·刘易斯 由 Megha Satyanarayana 编辑 梅加·萨蒂亚纳拉亚纳FDA 召回受沙门氏菌污染的鸡蛋
Virojt Changyencham/Getty Images
确实可能有坏蛋这样的事情。美国食品和药物管理局敦促人们避免食用、销售或提供来自阿肯色州 Black Sheep Egg Company 的鸡蛋，该公司最近因潜在的沙门氏菌污染而召回该公司的鸡蛋。
避免食用、出售或提供鸡蛋 潜在的沙门氏菌污染这些鸡蛋装在 12 粒和 18 粒纸箱中，“最佳”日期为 2025 年 8 月 22 日至 10 月 31 日。该公司于 9 月下旬发布了自愿召回通知。它还将这些鸡蛋分发给其他公司，包括总部位于德克萨斯州圣达菲的 Kenz Henz，该公司于 10 月 16 日发布了自愿召回公告。这些鸡蛋在德克萨斯州休斯顿各地的商店出售。Black Sheep 还向阿肯色州和密苏里州分发鸡蛋，这些鸡蛋可能已被重新包装。这是今年迄今为止第三次召回含有沙门氏菌的鸡蛋。
自己的自愿召回 基于沙门氏菌的鸡蛋召回 沙门氏菌“为了回应一些消费者和顾客的询问，我们希望确认我们所有现有的鸡蛋都是可以安全食用的，”Black Sheep Egg Company 于 10 月 23 日在其 Facebook 页面上发帖表示。“我们想强调的是，所有鸡蛋的沙门氏菌检测结果均为阴性，并且没有受到污染的迹象。出于高度谨慎和考虑到消费者的安全，我们在 9 月份自愿召回了某些批次的鸡蛋。这一决定反映了我们 公司坚定不移地致力于提供安全、优质的产品。”
帖子