研究人员如何帮助农民预防和管理牲畜损失

农民承担着广泛的责任来维持运营,其中一项日常但经常被忽视的职责是安全处理死去的牲畜。如果无人看管,尸体会传播疾病并危及整个牛群或羊群。

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农民承担着广泛的责任来维持运营,其中一项日常但经常被忽视的职责是安全处理死去的牲畜。如果无人看管,尸体会传播疾病并危及整个牛群或羊群。

为了帮助农民管理风险,密苏里大学的研究人员一直在全州巡回演出,举办有关正确和安全堆肥方法的研讨会。这些培训还为最近的一项研究提供了信息,该研究表明,测量数量的木片、锯末和旧堆肥有助于尸体安全分解,同时防止疾病传播。

关于此主题的论文发表在《堆肥科学与利用》杂志上。

已发布 堆肥科学与利用

“无论是禽流感还是任何数量的能够迅速消灭数千只农场动物的疾病爆发,我们最终都希望帮助农民改善他们的生物安全措施,以便从一开始就不会发生疾病爆发,”农业、食品和自然资源学院推广教授 Teng-Teeh Lim 说。 “过去,一只死去的动物可能会被扔进树林里,这样大自然就可以照顾它。但如果那只动物生病了,这就是疾病传播的方式。”

禽流感 农场动物

Lim 和密苏里州研究生 Rana Das 最近在密苏里州举办了实践研讨会,向农民展示安全有效地堆肥动物尸体的方法。

“目标是至少连续三天将堆肥堆内的内部温度提高到 131 华氏度,以便灭活所有病原体,”达斯说。 “我很惊讶地看到这些研讨会上的农民非常有兴趣了解有关建造堆肥堆的正确方法的具体细节,特别是与氮和碳的比例以及水分含量有关的细节。很高兴看到他们如此投入并获得了可以带回农场的知识。”

内部温度 堆肥 研究