咖啡可以帮助您寿命更长的时间 - 但前提是您有黑色

喝普通咖啡可能会降低死亡的风险 - 除非您将其变甜。

来源:ZME科学
跳过花哨的东西。如果您喜欢咖啡,那么简单是关键。图像学分:Unplash。

每天早晨,数十亿人伸手去拿那杯熟悉的乔。咖啡的香气充满了世界各地的厨房,对于许多人来说,早晨并不能没有杯子就开始了。对于许多人来说,这很安慰。对于其他人,咖啡因。但是一项新的研究表明,这可能也是更深刻的事情:只要您保持简单,就可以延长长寿。

塔夫茨大学弗里德曼营养科学与政策学院的研究人员发现,每天喝一到三杯黑咖啡可能会使任何原因的死亡风险降低17%。但是,如果您要浸入糖或奶油中,这些潜在的好处可能会消失。

表面下面正在酿造什么

这项研究发表在《营养杂志》上,从1999年至2018年的近二十年的国家调查数据中获取。研究人员分析了46,000多名美国人的饮食召回,并通过国家死亡指数的死亡率数据进行了交叉引用。

营养杂志

主要的重点是咖啡人喝了多少,但人们也更深入地挖了。他们查看了他们喝了哪种类型的咖啡,以及在杯子里搅拌多少糖和饱和脂肪。

结果令人震惊:与非咖啡饮酒者相比,每天喝一到两杯咖啡因的咖啡的成年人的死亡风险低14%。对于那些喝两到三杯的人,风险下降了17%。但是,保护性效果以较高剂量的速度稳定下来 - 当饮料用过多的糖或奶油磨碎时,几乎完全消失了。

喝一到两杯咖啡因的咖啡的成年人 咖啡添加剂

有资格“低”的资格很少。该团队将低糖定义为​​每8盎司杯的低于2.5克(约一半茶匙),而低饱和脂肪则低于一克,含量为一汤匙一汤匙半半。其他任何事情都将平衡朝向风险。

未过滤咖啡

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