吃更多的植物性蛋白质可以帮助您寿命更长

吃更多的植物蛋白可以帮助您过着更长的寿命。该研究发表在《自然通讯》上,研究了从1961年到2018年的近60年来的101个国家 /地区的粮食供应和健康数据,发现植物蛋白之间的明确联系[…]食用更多的植物性蛋白质可以帮助您寿命更长的时间,首先在Knowridge Science报告中出现。

来源:Knowridge科学报告
信用:Unplash+。

吃更多的植物蛋白可以帮助您过着更长的寿命。

这项研究发表在《自然通信》上,研究了从1961年到2018年的101个国家 /地区的粮食供应和健康数据,并发现植物蛋白与寿命更长的预期寿命之间存在明确的联系。

自然通讯

研究人员分析了不同国家消耗的蛋白质类型,并将其与平均寿命进行了比较。

他们还针对人口规模和经济因素进行了调整,以获得更清晰的情况。

他们发现的是,人们吃了更多的基于植物性蛋白质的国家,例如小扁豆,鹰嘴豆,豌豆,豆腐和坚果 - 比肉类和乳制品(如肉类和乳制品)的成人寿命更长。

该研究的主要作者 Caitlin Andrews解释说,结果取决于年龄。 在幼儿,尤其是五岁以下的幼儿中,饮食中动物蛋白更多的国家的婴儿死亡率较低。 但是,当涉及到成年人时,人们倾向于在植物蛋白构成粮食供应量更大的国家中寿命更长。 研究包括各种国家。例如,美国,瑞典和阿根廷等国家的饮食富含动物蛋白质,而印度,巴基斯坦和印度尼西亚等国家则更加倾向于植物性食品。 调整收入和其他因素后,该团队发现植物 - 蛋​​白质富裕的国家通常具有更好的整体健康成果和更长的寿命。 这不是第一次以植物为基础的饮食与健康和寿命有关。其他研究表明,高肉消耗(尤其是加工肉)与慢性疾病(例如心脏病,2型糖尿病和一些癌症)有关。 资料来源:悉尼大学。

Caitlin Andrews解释说,结果取决于年龄。

在幼儿,尤其是五岁以下的幼儿中,饮食中动物蛋白更多的国家的婴儿死亡率较低。

但是,当涉及到成年人时,人们倾向于在植物蛋白构成粮食供应量更大的国家中寿命更长。

研究包括各种国家。例如,美国,瑞典和阿根廷等国家的饮食富含动物蛋白质,而印度,巴基斯坦和印度尼西亚等国家则更加倾向于植物性食品。

调整收入和其他因素后,该团队发现植物 - 蛋​​白质富裕的国家通常具有更好的整体健康成果和更长的寿命。

这不是第一次以植物为基础的饮食与健康和寿命有关。其他研究表明,高肉消耗(尤其是加工肉)与慢性疾病(例如心脏病,2型糖尿病和一些癌症)有关。资料来源:悉尼大学。