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这是新的5：2饮食吗？多吃植物性的餐食可以提高寿命
Luigi Fontana教授的一本新书，悉尼大学Charles Perkins中心（CPC）的健康长寿厨师Marzio Lanzini的食谱已制定了一项以医学科学支持的计划长寿。
来源:Scimex媒体版本
来自：悉尼大学
这是新的5：2饮食吗？ 研究人员建议食用更多基于植物的餐食以提高寿命
这是新的5：2饮食吗？ 研究人员建议食用更多基于植物的餐食以提高寿命Luigi Fontana教授的一本新书，悉尼大学Charles Perkins中心（CPC）的健康长寿厨师Marzio Lanzini的食谱已制定了一项以医学科学支持的计划长寿。
Luigi Fontana教授 Marzio Lanzini 查尔斯·珀金斯中心植物力量是第一本在CPC-RPA Healthy for Life计划的合作下出版的书。它借鉴了Fontana教授对寿命和兰齐尼先生在烹饪界的工作的研究，以支持越来越多的人求助于植物性饮食，素食主义和素食主义者，其中多达42％的澳大利亚人选择少吃肉或根本没有肉类。
健康的生命 42％“越来越多的人正在摆脱以肉类为中心的饮食，并结合了更多植物性食物，这种趋势不仅涉及道德选择，而且还涉及促进改善健康和长寿，” Fontana教授说。
“健康的寿命是为了用合适的营养为您的身体加油以激活细胞修复和肠道健康，”他说。 “我们的建议很简单。我们建议人们每周转移到两个基于植物的日子，尝试新食谱，发现新口味，并最终将其增加到每周五天。”
为什么一些基于植物的饮食可以提高寿命
为什么一些基于植物的饮食可以提高寿命 欧洲心脏期刊。根据Fontana教授的说法，在临床实践中，揭露所有基于植物的饮食均健康的神话，通常会认识患者，他们认为简单地从饮食中清除肉会自然会带来更好的健康。
揭穿神话，即所有基于植物的饮食都健康成分
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