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维多利亚时期面包师和杂货商使用添加剂提高利润率
维多利亚时代的面包师利润率极低，因此为了尽可能地提高面粉的产量，他们会添加各种添加剂来掺假最终产品（例如粘土、熟石膏、锯末、白垩和明矾，这是现代用于清洁游泳池的相同化学物质等）。明矾既有膨胀特性……继续阅读 维多利亚时代的面包师和杂货商使用添加剂来提高利润率
来源:学习一些有趣的事情对维多利亚州面包师的利润率非常稀少，因此，为了尽可能拉伸面粉，它们会添加各种添加剂以掺假最终产品（例如，粘土，巴黎，锯齿状，粉笔，粉笔和校友，同一化学物质，用于在现代时代清洁游泳池等。校友既具有繁重的品质，又充当面粉的漂白剂，尽管它是最危险的添加剂，但在此期间也是最受欢迎的补充剂。维多利亚时代的杂货店将使用诸如浇水之类的策略来尽可能伸展牛奶，在篡改食物时比面包师更进一步。杂货商通常会为诸如红色格洛斯特奶酪之类的奶酪增添红色铅，在泡菜中添加硫酸铁，使其看起来更绿色，通过添加硫酸，将有毒的普鲁士蓝色添加到茶叶中，然后将汞与儿童的糖果混合以增强其颜色
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