廉价的离子选择性注射器电极可以量化食品和药品中的钾含量

新技术的密集开发,特别是在用于检测许多化合物的传感器的新型便携式设备的构建领域,带来了许多令人惊讶的解决方案。其中之一是一种电子舌头,它可以回答有关未知样本的各种问题:某些特定化合物的存在和数量、污染、腐败,或提供看似无法测量的信息,例如味道。

来源:英国物理学家网首页

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