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吃更多的水果和蔬菜使患有慢性肾脏疾病的人有益于
一项新的研究发现，基于植物的饮食可以改善患有慢性肾脏病（CKD）的人的健康。这项由纽卡斯尔大学的乔丹·斯坦福（Jordan Stanford）博士领导的研究，并得到了沃隆隆（Uow）大学（UOW）的支持，他表明，每周吃多种植物性食物可能会导致[…]邮政食用更多的水果和蔬菜使患有慢性肾脏疾病的人受益于Knowridge Science。
来源:Knowridge科学报告一项新的研究发现，基于植物的饮食可以改善患有慢性肾脏病（CKD）的人的健康。
这项研究由纽卡斯尔大学的乔丹·斯坦福（Jordan Stanford）博士领导，并得到了沃隆隆大学（UOW）（UOW）的支持，该研究表明，每周吃多种植物性食物可以带来更好的肠道健康和身体中有害毒素的较低水平。
发表在《美国肾脏病学会临床杂志》上，这是世界上第一个表明富含植物性饮食的研究，可以安全地帮助CKD患者。
美国肾脏学会临床杂志研究中的人每周都会吃30种不同类型的植物食品，包括水果，蔬菜，全谷物，坚果和种子。
结果令人印象深刻。那些遵循饮食的人的血液和尿液中有更多的肠道细菌和较低的毒素水平。
在肾脏疾病更晚期的患者中看到了最大的改善。
该研究高级作者UOW的副教授凯利·兰伯特（Kelly Lambert）说，这些发现非常令人兴奋。她说：“这种简单的饮食变化很大，尤其是对于最不适的人而言。”
很长一段时间以来，有人告诉患有肾脏疾病的人由于其钾水平而避免某些水果和蔬菜。
，但这项新研究表明，限制健康的植物食品实际上可能弊大于利。取而代之的是，各种以植物为基础的饮食似乎不仅安全，而且在管理疾病方面甚至更好。
“我们希望人们知道吃多种水果和蔬菜是可以的，”兰伯特副教授说。 “它可以帮助改善肠道健康，降低毒素，并可能减缓疾病的恶化。”
这项研究涉及一组专家，包括肾脏专家Hicham Hassam博士，来自UNSW的Microbiome专家Emad El Omar以及UOW研究人员Karen Charlton和Anita Stefoska博士。