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这个复活节去钓鱼？保持海鲜食品安全
随着“菲什托克”（Fishtok）在社交媒体上分享其捕捞和钓鱼技巧的图像，复活节即将到来，并且在社交媒体上分享了食品安全信息委员会的图像，因此食品安全信息委员会已向澳大利亚估计的420万休闲渔民发布了食品安全建议。海鲜通常是安全和健康的，但是每年澳大利亚人都会受到细菌和鱼寄生虫感染，斯科布罗伊德中毒和Ciguatera中毒等疾病的影响，甚至住院。这些情况下的许多案例都可以大大减少，以了解要寻找的内容和纠正处理方法。
来源:Scimex随着“菲什托克”（Fishtok）在社交媒体上分享其捕捞和钓鱼技巧的图像，复活节即将到来，并且在社交媒体上分享了食品安全信息委员会的图像，因此食品安全信息委员会已向澳大利亚估计的420万休闲渔民发布了食品安全建议。海鲜通常是安全和健康的，但是每年澳大利亚人都会受到细菌和鱼寄生虫感染，斯科布罗伊德中毒和Ciguatera中毒等疾病的影响，甚至住院。这些情况下的许多案例都可以大大减少，以了解要寻找的内容和纠正处理方法。
组织/S：食品安全信息委员会
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来自：食品安全信息委员会
随着复活节分手的到来，这是一个让整个家庭在新鲜空气捕鱼中脱颖而出的好时机，尤其是在“菲什托克”日益普及的情况下，年轻的渔民在社交媒体上分享了他们的捕捞和钓鱼技巧。在复活节之前，食品安全信息委员会今天向澳大利亚估计有420万休闲渔民以及一般消费者发布了食品安全建议。
食品安全信息委员会主席斯科特·克雷拉（Scott Crerar）博士说，海鲜通常是安全和健康的，但是每年澳大利亚人都会受到细菌和鱼寄生虫感染，scombroid中毒和ciguatera的影响，从而受到澳大利亚人的影响，甚至住院。这些情况下的许多案例都可以大大减少，以了解要寻找的内容和纠正处理方法。
‘休闲钓鱼是所有年龄和背景的澳大利亚人的重要休闲活动，但是有一些提示可以让渔民遵循，以确保他们的捕捞不会使他们或他们的家人生病。”克雷拉尔博士说。
‘这里有5个提示，可以帮助确保您的食物安全：
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