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呼吁禁止英格兰学校午餐时间提供蛋糕和饼干
活动人士希望部长们彻底修改规则,禁止含有高达 12 茶匙糖的零食食品活动人士表示,英格兰的学校应该禁止学生在午餐中吃蛋糕或饼干,因为它们含有太多糖。他们希望部长们彻底修改指导学校所提供膳食营养成分的规则,以禁止此类含糖零食。继续阅读...
来源:The Guardian | Educational News食品活动家表示,英格兰的学校应该禁止学生在午餐中吃蛋糕或饼干,因为这些食物含糖量太高。
英格兰他们希望部长们彻底修改学校膳食营养成分指导规则,禁止此类含糖零食。
这项呼吁来自“糖行动”,这是伦敦玛丽女王大学 (QMUL) 的一群营养学家和其他健康专家,他们致力于宣传糖摄入过多对健康的危害。
糖目前,根据学校食品标准,学校可以在午餐中为学生提供甜点、蛋糕和饼干。这些甜点包括外卖或自制的甜食,如蛋糕、小圆面包、糕点和烤饼。
糖行动组织在分析了数十种含糖量高达 12 茶匙的蛋糕、巧克力和饼干后,提出了这一呼吁。例如,Ritter Sport 杏仁糖每包含 51 克糖,而同一家公司的整颗榛子和白色整颗榛子含 44 克糖,相当于 11 茶匙。
“这些发现进一步表明,迫切需要全面禁止目前学校午餐食品标准允许的蛋糕和饼干,因为它们不太可能符合目前的最高含糖量指导方针,”伦敦玛丽女王大学公共卫生营养学讲师、糖行动组织研究和影响负责人 Kawther Hashem 博士说。
“我们有责任让每个孩子都成为远离不必要糖的避难所,这样他们才能更健康、更强壮地成长,远离饮食相关疾病的风险。”
该活动组织补充说,“学校食品标准可能会让孩子们在午餐时间吃蛋糕和饼干,导致他们摄入的糖分超过每日限量”。它补充说,部长们还应该将糖税从软饮料扩大到其他高糖产品,如糖果。