Qualitative and Quantitative Proteomic Analysis of Venoms from Mexican Rattlesnakes
墨西哥响尾蛇毒液的定性和定量蛋白质组学分析摘要尽管墨西哥毒蛇具有丰富的生物多样性，但对特有物种毒液的研究却很少。在这里，我们分析了三种特有响尾蛇的毒液成分：Crotalus aquilus、C. triseriatus 和 C. ravus。我们使用定量色谱质谱法，在比较和系统发育框架中将毒液与北美常见的物种 C. molossus 进行比较。我们总共鉴定了 165 种蛋白质，分为 19 个主要蛋白质家族，与之前关于蝰蛇毒液的报道一致。在 C. aquilus 和 C. triseriatus 中，最主要的蛋白质家族类型是丝氨酸蛋白酶，而在 C. triseriatus 和 C. moloss
The Eye Has a Hidden Cleanup System and Scientists Just Discovered It
新发现的淋巴网络可能会从根本上改变科学家理解和治疗一些导致失明的主要原因的方式。液体、蛋白质和炎症碎片会积聚在视网膜后面，这是造成永久性失明的几个主要原因，包括青光眼和年龄相关性黄斑变性。然而，科学家们长期以来一直在努力解释眼睛通常如何去除[...]
Scientists Discover the Brain Protein That Helps Alzheimer’s Spread Through the Brain
科学家们发现了一种可能有助于阿尔茨海默病传播的大脑蛋白质，揭示了减缓该疾病进展的潜在新目标。阿尔茨海默病与大脑内有毒形式的 Tau 蛋白的积累密切相关。随着 Tau 蛋白损伤到达更多的大脑区域，更多的神经元受到伤害，症状加剧，并且 [...]
Common Food Additive Raises New Questions About Gut Health
黄原胶是一种大多数人都在不知不觉中食用过的成分。它被添加到数千种食品中，因为它有助于产品保持光滑、浓稠和稳定。冰淇淋、酸奶、沙拉酱、酱汁、无麸质面包和面食、蛋白质饮料和许多包装食品都含有黄原胶。它也常用于增稠[…]《常见食品添加剂引发关于肠道健康的新问题》一文首先出现在 Knowridge Science Report 上。
Scientists Have Identified a Key Driver of Age-Related Cognitive Decline
一种新发现的蛋白质途径可能将血脑屏障恶化与年龄相关的认知能力下降联系起来。衰老的大脑依赖于每时每刻都在工作的微观边界，以抵御危险并支持内部的神经细胞。当这个障碍开始失效时，记忆、情绪和思维可能会受到影响。 Andrew A. Pieper 医学博士、博士及其同事 [...]
The Enchanted Broomstick Of Kinesin-1
Kinesin-1 的魔法扫帚 在 20 世纪 80 年代，科学家们捕捉到了蛋白质机器的精确力学。它看起来很奇怪，对研究人员来说，它细长的结构和粗短的腿让人想起了迪士尼 1940 年幻想曲电影《魔法师的学徒》中那把出尽风头的魔法扫帚。新闻帐户周三，2026 年 7 月 15 日 - 16:29 类别遗传学与分子生物学
Hard but lightweight ‘bio-metal’ material discovered in sea worm jaws
海洋鬃毛虫的下颌由蛋白质和金属离子的混合物制成，可能构成一种全新的材料，可能在工程中得到应用
Game that reduces dementia risk may clear amyloid from men’s brains
玩心理速度训练游戏似乎可以帮助大脑清除与男性阿尔茨海默病相关的蛋白质，但可能通过不同的机制对女性起作用
Injection halves risk of chromosome error common in older human eggs
卵细胞缺少关键蛋白质可能更有可能最终获得错误数量的染色体，但注射 mRNA 帮助细胞制造蛋白质可以减少这个问题
考古学家在瑞典的一个偏远岛屿上偶然发现了远古狼的遗骸，其历史可以追溯到三千到五千年前。这一发现让研究人员提出，人类可能用船把这些狼带到了这里。值得注意的是，狼的饮食主要由海洋蛋白质组成，这表明这两个物种在史前时期存在着有趣的相互作用。
Injection halves risk of chromosome error common in older human eggs
卵细胞缺少关键蛋白质可能更有可能最终获得错误数量的染色体，但注射 mRNA 帮助细胞制造蛋白质可以减少这个问题
New Molecule Restores the Brain’s Natural Defenses Against Alzheimer’s
科学家们开发出了一种实验分子，可以帮助大脑的免疫细胞再次对抗阿尔茨海默氏症，在动物研究中减少有毒斑块并改善记忆力。科学家们发现了一种实验分子，它可以帮助免疫细胞再次包含与阿尔茨海默病相关的有毒蛋白质沉积物，从而恢复大脑对阿尔茨海默病的一些自然防御能力。
毒液衍生酶抑制剂作为抗癌剂：结构-活性关系、分子靶点和机理见解摘要动物毒液代表了肿瘤药物发现的非凡但基本上尚未开发的生化库。这篇综述对作为新兴抗癌药物的毒液衍生酶抑制剂进行了全面分析，强调了它们的化学多样性、结构-活性关系（SAR）、分子靶点和机制途径。毒液衍生的肽和蛋白质表现出卓越的结合亲和力和结构刚性，这些特征通常由保守的二硫键网络强化。这种特定的结构使它们能够选择性地调节关键的癌症相关酶，包括基质金属蛋白酶、磷脂酶 A2、丝氨酸蛋白酶和激酶。抑制这些高度特异性的靶标成功地破坏了肿瘤血管生成、细胞外基质重塑和转移扩散，同时通过独特的途径（例如活性氧生成）诱导细胞凋亡。现代计算方法，包括深度
Researchers Mimic Life's Engines
隆德大学 最先进的发动机并不存在于飞机、汽车或其他机器中——它们存在于自然界中。在我们的细胞内，微小的蛋白质马达为细胞中的一切提供动力......
Skip the Politics. Argue about Protein.
如果您想在 7 月 4 日的周末避免政治争端，请先开始对话：什么是最健康的蛋白质来源？
Teamwork: An unexpected strategy bacteria use to survive antibiotics
细菌通过囊泡共享蛋白质来协作抵抗抗生素，从而使休眠细胞能够承受治疗并重新繁殖。
Craving monsoon snacks? Try these 7 healthy alternatives
没有什么比热腾腾的小吃和一杯奶茶更能与季风相配的了。但与其每次下雨都去吃油炸食品，不如尝试更健康、同样美味的替代品。从烤 pakora 和烤 makhana 到玉米 chaat 和富含蛋白质的辣椒，这些有益健康的零食让您在不影响营养的情况下享受这个季节。
Scientists Create Tiny “Mini Livers” That Could One Day Replace Liver Transplants
Engineered tissue grafts could help perform key liver functions and benefit thousands of people living with liver failure.肝脏是人体工作最辛苦的器官之一，承担着数百项重要工作，从过滤毒素、代谢药物到产生凝血所需的蛋白质。 Yet when it fails, the only definitive treatment is [...]
