谢尔德雷克角酒庄采用地热能,庆祝绿色五指湖可持续发展计划“随着可再生能源成本和可用性的变化,我们必须努力减少对化石燃料的依赖。地热能非常适合酿酒业,当地面温度和酿酒厂环境凉爽范围之间的温差可以带来真正有意义的效率。我们相信,我们应该尽一切努力来获取这种效率,并减少对传统能源的依赖。– 谢尔德雷克角酒庄老板 Chuck Tauck 地热供暖和制冷无论外面多冷或多热,地球的温度都保持在恒定的 50 度左右。因此,地热系统可以更高效地从地面环路中循环的 50 度液体中提取和分配暖空气和冷空气。相反,传统的“空气源”热泵需要努力从寒冷的冬季空气中吸收热量,或者在炎热的夏季散发热量,最终需要付出 3 到 4 倍的努力才能达到与地热系统相同的效果。地热酒窖和设施通过将我们的葡萄酒生产转移到室内地热供暖和制冷设施,我们利用地球的理想温度,在更接近真正酒窖的环境中酿酒。除了安装现有的太阳能电池板外,我们还转向地热供暖和制冷,代表着我们致力于提高效率、减少浪费和寻找可持续的解决方案来满足我们日益增长的需求。地热葡萄酒生产温度控制在葡萄酒生产中至关重要。从采摘葡萄到成品储存,在生产过程的各个阶段都需要大量的加热和冷却。PVC 管将乙二醇液体输送到罐体的夹套中,在那里用于加热和冷却内容物。乙二醇液体由地热系统加热和冷却,利用这些效率来生产葡萄酒。地热地面环路水和甲醇通过 6 口钻入地下 450 英尺的井不断泵入,这些井有 1 英里长的垂直环路,利用地球的稳定温度。
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