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国家食品药品监督管理局采用了食品安全风险分析框架，这是制定食品安全决策的国际公认系统方法。它由三个相互关联的部分组成：风险评估、风险管理和风险交流，以确保食品安全监管决策以科学为基础且透明。这使国家食品药品监督管理局能够根据科学证据的评估确定风险水平和性质，并为决策者提供科学意见，以采取干预措施降低风险。它还支持信息交流，鼓励整个过程中相关利益相关者的意见和建议。该框架有助于食品安全体系的健全，旨在支持消费者健康和食品贸易的公平做法。
2021 年 3 月
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