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肠道 - 微生物脑轴轴在控制系统性代谢和稳态中起着至关重要的作用。最近的研究表明，饮食习惯和养分可以通过影响各种因素（包括微生物组组成，微生物产物释放，胃肠道信号分子和神经递质）来影响免疫系统和炎症状态。此外，肠道微生物组通过改变关键的脑发射器，循环细胞因子和可以穿越血脑屏障的短链脂肪酸来影响大脑。免疫原理是一门新生的学科，研究了饮食，营养状况，免疫系统，炎症，感染，伤害和治愈之间的关系。本综述探讨了营养与免疫系统之间的关系，集中于免疫和免疫营养素，营养，免疫和微生物组之间的联系，微生物群 - 脑脑的交流以及潜在的营养干预措施以改善神经疾病。手稿提供了营养与免疫系统之间复杂相互作用的全面概述，突出了我们饮食会影响我们的健康和福祉的许多方式，尤其是在神经炎症和神经退行性疾病的背景下。
免疫原理和微生物组的力量
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