该报告阐明了食品和饮料行业对英国政府即将到来的国家食品战略的贡献,并证明了理事会与整个行业的利益相关者合作的承诺。反映本报告中的分析,食品和饮料部门委员会建议采用一种方法,使消费者成为国家食品战略的核心。我们必须参与公众的可持续和健康食品体系的旅程;并鼓励和激励消费者改变购买决策,并随着时间的流逝做出更健康,可持续的选择。同时,为了真正推动所需的变化,行业必须进行必要的投资,创新和产品改进,以满足不断变化的公共需求并提供更健康,更可持续的食品和饮料。政府政策,财政援助以及国家,地区和地方一级的实际干预措施将需要支持这种战略方法。在任何国家食品战略中,食品工业必须是成功的解决方案,而不是问题。