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¥ 1.0
•进口冷冻的瘦牛肉折扣至新鲜的国内持有稳定，比一年前更大的差距。预计在未来三个月内将有更多的Brazilian牛肉提供，预计将比过去更宽。•过去四个星期中的家牛屠宰比去年同期低18％，比两年前低32％，导致大量瘦牛肉不足。•零售活动的活动以不同的时间表运行，这一事实证明了上周USDA列出的零售功能高于上一年，并且功能价格较低。•一年中最大的两个零售牛肉周末是阵亡将士纪念日和劳动节。去年劳动节的地面牛肉特征特别大。虽然缺乏供应可能会影响今年的功能，但我们仍然希望零售商在其商品日历下进行。至少到八月，这将倾向于支持新鲜的国内精益牛肉价值。•截至7月1日，饲料上的牛的供应比去年高0.5％，低于预期。
美国进口牛肉市场
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