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基因工程用于生产具有独特特性的转基因/基因改造 (GM) 植物。30 多年来,已生产出许多具有抗病虫害能力的转基因作物,如香蕉、耐除草剂或耐旱能力的转基因作物,如玉米,以及营养含量更高的转基因作物,如水稻。基因组编辑等新育种技术的产品正在迅速涌现。
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