我们介绍了中等稳定稀释乳液的研究。这些乳液是在许多水处理情况下遇到的石油污染的水模型。水的纯化和消除石油依赖于乳液稳定性。尽管进行了积极研究，但乳液稳定性的话题仍然远非完全理解。特别是尚不清楚实验方法是否访问不同长度尺度的实验方法是否导致相同的结论。在本文介绍的研究中，我们使用了不同的方法来表征诸如离心和简单瓶子测试之类的乳液，以及对在油水界面上单宏观油滴碰撞的研究。我们研究了含有添加的聚合物或表面活性剂的不同乳液。在添加聚合物的情况下，当聚合物浓度变化时，离心和单滴实验导致稳定性相反。在添加的表面活性剂的情况下，离心和单滴实验均显示出升高表面活性剂浓度时的最大稳定性，而瓶装测试则显示稳定性单调增加。我们提出了针对这些意外观察的暂定解释。明显的矛盾是由于不同方法需要不同的跌落大小和/或不同的滴度浓度。在使用某些方法观察到的较高表面活性剂浓度下乳液稳定性的令人困惑的降低仍然不清楚。这项合并研究说明了当使用不同的实验方法时可以获得不同的结果。因此，建议不要依靠一种方法，尤其是在稳定性有限的情况下出于论文中解释的原因。