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课程描述食品链和环境中微生物风险评估模型的原理。参数估计,模型实现和统计软件中的随机模拟。食物,水,空气和富米特人可能会受到传染病药物(例如微生物,病毒,原生动物)的污染。这些可能是在不同位置引入的,起源于不同的储层,这些试剂的种群大小和特性可能会在整个传输链中发生变化。当消耗污染的食物或水时,或与受污染的物体接触时,这些药物会感染人类。在定量微生物风险评估(QMRA)中,有关传播链不同步骤中传染剂的患病率和浓度的知识与人类行为的量化和剂量反应关系相结合,以计算人类感染和病的风险。QMRA建模的基本原理将通过讲座,案例研究和编码实践的结合来教授。

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