在受访者中,有59.8%的人没有发现在日常生活中遵守规定的饮食繁重。但是,有40.2%的人考虑饮食后的障碍。这一发现与Ouedraogo在Ouagadougou的研究[5]一致,那里有58.2%的患者报告说饮食需求非常苛刻。这些障碍归因于饮食的高昂成本,难以打破旧习惯,避免在社交活动中歧视的愿望以及工作场所的挑战。这些因素,加上某些食物的昂贵成本(例如蔬菜),使饮食持续了困难。在Sophie Azambourg的研究[13]中,大多数从业者提到缺乏患者实施饮食建议的动力,并强调了改变患者饮食习惯的困难。
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