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每年约有500万儿童死于可预防的原因，包括呼吸道感染，腹泻和疟疾。这些死亡的大约一半归因于营养不足，包括微量营养素缺陷（MNDS）。感染对微量营养素的影响已经很好地确定：对病原体的炎症反应会触发厌食症，而病原体和免疫反应都可以改变营养的吸收，并导致营养损失。我们回顾了免疫系统中维生素A，维生素D，铁，锌和硒的作用，这些作用在调节分子或细胞级宿主防御的调节中，直接影响病原体或保护氧化应激或炎症。我们进一步总结了有关协同或对抗的高质量证据
营养和感染的相互作用
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