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1。引言现代农业必须继续养活不断扩大的世界人口。为了支持不断增长的人群，已经采用了最大化生物量生产的策略。著名的例子之一是“绿色革命”，它显着提高了农作物的产量来消除饥饿。除了生物质的产量外，作物的营养价值是提供适当营养的另一个重要考虑因素。除了热量摄入量和诸如N，P，K和微量营养素之类的大量营养素外，Zn人类还依靠食品作物来获得某些微量营养素。由于饮食不足的微量营养素（例如矿物质和维生素）被视为“隐藏饥饿”而导致的营养不良。根际是植物根部与土壤之间的重要界面，当考虑植物与有益细菌之间的相互作用时，有助于可持续农业。大约35年前，克洛珀首先描述了促进植物生长的根瘤菌（PGPR）在植物生长和防御中的作用[1]。PGPR与植物根有关，在直接或间接促进植物生长中起着重要作用。生物铜质化和植物刺激是植物生长的直接启动子机制，可同时最大程度地减少化学肥料的使用并促进植物生长，以及具有生物防治和植物刺激性能的细菌，以增强植物中养分和疾病的控制。当前的情况例证了使用这些PGPR的植物 - 微生物相互作用领域的工作，该植物 - 微生物相互作用的工作重点是钉书钉作物的生物化。谁承认对人体正常功能至关重要的微量营养素，即。硒（SE），铁（Fe）和锌（Zn），并为PGPR介导的生物强化提供了很大一部分[2]。小麦是碳水化合物的重要来源。在全球范围内，当小麦作为全谷物食用时，它是人类食品中蔬菜蛋白的主要来源，是多种营养素和饮食纤维的来源[3]。在100克中，小麦提供了327公斤的食物能量，是多种必需营养素的丰富来源，例如蛋白质，饮食纤维，锌，铁，锰，磷和烟酸。几种B维生素和其他饮食矿物质的含量很大。小麦是13％的水，71％的碳水化合物和1.5％的脂肪。其13％的蛋白质含量主要是面筋。根据新蛋白质
通过植物生长促进对Zn的微生物生物进行化学...
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