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养殖农业是一种可持续的农业实践，避免使用肥料，农药和转基因生物等合成化学物质。相反，它依靠自然资源，作物轮作和生物学方法来改善土壤健康和生物多样性。这种方法强调了对环境的生态平衡，公平和关怀。在全球范围内，有机农业正在越来越受欢迎，覆盖了9580万公顷，这是由于消费者对更健康和更环保食品的需求所驱动的。在印度代表了较小的耕地，有机农业正在增长，特别是在中央邦，拉贾斯坦邦和锡金完全有机状态等州。有机农业的关键方面包括使用生物肥料，自然肥料和生物害虫控制方法可持续管理土壤和水资源。尽管较高的劳动力需求，潜在的降低收益率和有限的市场获取等挑战，有机农业可带来一些好处。这些包括有机产品的更高价格，环境优势和改善的粮食安全。它还支持小型农民，减少对化学物质的依赖，并促进全球生物多样性。成功的案例研究，例如泰米尔纳德邦的环保水稻种植，证明了有机农业的经济和环境益处。通过诸如Paramparagat Krishi Vikas Yojana之类的计划不断增长，有机农业对于实现可持续农业和确保未来的粮食安全至关重要。
02，第1期：01（2025年1月） - 农业杂志
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