摘要:测序技术的最新进展揭示了核糖体合成和翻译后修饰的肽(RIPP)的巨大潜力,该肽(RIPP)在微生物中编码。I类Lantibiotics(例如Nisin A)被广泛用作食品防腐剂,已被调查,以杀死病原体的功效。然而,尼生蛋白和尼宁样的I类脂源对居住在人肠道中的共生细菌的影响尚不清楚。在这里,我们报告了六种肠道衍生的I类脂肪生物,它们是Nisin的密切同源物,其中四种是新颖的。,我们应用了改进的甘型生物表达平台,以生产和净化这些甘脂蛋白用于抗菌测定。我们确定了它们针对革兰氏阳性人类病原体和肠道分子的最低抑制浓度(MIC),并在这些病原体和共生中介绍了耐脂蛋白耐药性基因。与类似物的结构 - 活性关系(SAR)研究揭示了影响其抗菌特性的关键区域和残基。我们对病原体和人类肠道分子的乳蛋白样富生物的特征和SAR研究可能会揭示基于甘西生酰化的疗法和食品防腐剂的未来发展。■简介