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抽象精油（OES）是一组具有有效抗氧化剂和抗菌特性的植物化合物。由酚类，萜烯和萜类化合物的复杂混合物组成。在包装中掺入OE可以改善其物理化学，机械，抗菌和抗氧化特性。主动包装的适用性是使用可以直接或间接从食物中释放，发射，吸收或去除物质以保持质量或减慢其降解的材料。其技术是使用具有抗氧化剂或抗菌特性的活性化合物，该化合物掺入了聚合物基质，涂料或标签，枕头或小袋中。因此，这项工作旨在通过使用可生物降解包装来探索OE在食品保护中使用OE的潜力。该研究是在三个参考数据库中进行的：Scopus，PubMed和Science Direct。研究选择是通过应用术语与布尔操作员“和”相结合的。使用的关键字是：“活跃食品包装”，“可生物降解包装”和“精油”。为了完善搜索，应用了以下过滤器：可用的全文；免费访问和英语的全文，导致199幅作品。应用包含和排除标准后，总共选择了41篇文章来组成本系统审查的语料库。
将精油应用于食物的可生物降解活性包装中的好处
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