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为什么甜菜根汁有助于降低老年人的血压
根据最大的同类研究，含硝酸盐富含甜菜根汁的血压作用可能是由于口服微生物组的特定变化所致。埃克塞特大学的研究人员进行了这项研究，发表在《自由基生物学和医学》杂志上，比较了一群老年人之间的反应[…]为什么可以在Knowridge Science报告中首次出现了beetroot Juice帮助降低老年人的血压。
来源:Knowridge科学报告根据最大的同类研究，含硝酸盐富含甜菜根汁的血压作用可能是由于口服微生物组的特定变化所致。
埃克塞特大学的研究人员进行了这项研究，该研究发表在《自由基生物学和医学》杂志上，将一组老年人与年轻人的反应进行了比较。
自由基生物学和医学先前的研究表明，高硝酸盐饮食可以降低血压，这可以帮助降低心脏病的风险。
硝酸盐对人体至关重要，被作为富含蔬菜饮食的自然部分食用。当老年人每天两次喝甜菜根汁“射击”两周时，他们的血压降低了 - 在年轻群体中看不到这种效果。
新研究提供了证据表明，这种结果可能是由于抑制口腔中潜在有害细菌而引起的。有益和有害口腔细菌之间的不平衡会减少硝酸盐转化为一氧化氮，这是健康血管功能和血压调节的关键。
埃克塞特大学的安妮·范哈塔洛（Anni Vanhatalo）教授说：“我们知道，富含硝酸盐的饮食有健康益处，而老年人随着年龄的增长而产生的一氧化氮。它们也倾向于具有较高的血压，这可以与心血管并发症等心脏病复杂性有关。
鼓励老年人食用更多的硝酸盐蔬菜可能会带来重大的长期健康益处。好消息是，如果您不喜欢甜菜根，那么有许多硝酸盐含量丰富的替代品，例如菠菜，火箭，茴香，芹菜和羽衣甘蓝。”
在两组中，饮用富含硝酸盐的果汁后，口服微生物组发生了很大变化，但是年龄组之间的这些变化有所不同。
该研究发表在自由基生物学和医学上。
已发布 自由基生物学和医学。