每天一个鳄梨可降低心脏病风险因素

宾夕法尼亚州立大学 宾夕法尼亚州立大学研究人员最近领导的一项研究表明,每天吃一个鳄梨可能会降低肥胖成人患心脏病的风险

来源:RealClearScience

每天一个鳄梨可降低心脏病风险因素

根据宾夕法尼亚州立大学营养科学系研究人员最近发表在《临床脂质学杂志》上的一项研究,每天吃一个鳄梨可能会降低肥胖成人患心脏病的风险。

研究小组发现,经常食用鳄梨可以降低血液中低密度脂蛋白 (LDL) 颗粒(在体内运输胆固醇的蛋白质)浓度,其含量相当于心脏病风险降低约 4%。