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适量咖啡可以保护您的心脏健康
咖啡是世界上最受欢迎的饮料之一,而咖啡因是最常用的兴奋剂。许多人依靠咖啡来保持警觉,但它如何影响心脏健康仍然存在疑问。一项新的科学声明表明,对于大多数健康的成年人来说,适量饮用咖啡是安全的,甚至可能对心血管有益 […] 这篇文章《适量咖啡可以保护您的心脏健康》首先出现在 Knowridge Science Report 上。
来源:Knowridge科学报告咖啡是世界上最受欢迎的饮料之一,而咖啡因是最常用的兴奋剂。
许多人依靠咖啡来保持警觉,但它如何影响心脏健康仍然存在疑问。
一项新的科学声明表明,对于大多数健康成年人来说,适量饮用咖啡是安全的,甚至可能对心血管有益。
该声明发表在美国心脏协会的《Circulation》杂志上。专家回顾了最近的研究,以了解咖啡和其他产品中的咖啡因如何影响血压、心律、糖尿病、心脏病、中风和心力衰竭。
研究人员得出结论,大多数成年人每天可以安全摄入 400 毫克咖啡因。这大约相当于三到五杯八盎司的普通黑咖啡,不添加糖、调味糖浆或奶油。
咖啡中除咖啡因外还含有许多天然化合物。其中一些物质可能会减轻炎症并保护细胞免受损害,这使得科学家很难确定咖啡因是否单独造成了已观察到的健康影响。
专家审查的研究发现,经常饮用适量黑咖啡的人患心脏病、中风、心力衰竭和 2 型糖尿病的风险通常较低。适量摄入咖啡似乎也不会增加心房颤动(一种常见的心律失常)的风险。
然而,越多并不总是越好。大量咖啡因,尤其是能量饮料和能量饮料中的咖啡因,与高血压和心律失常有关。这些产品通常比普通咖啡含有更多的咖啡因,并且还可能包含加速咖啡因吸收的成分。
该评论还指出,添加大量糖、调味糖浆或奶油可能会降低咖啡的潜在健康益处。制备方法也很重要,因为未过滤的咖啡含有咖啡醇,一种可能提高低密度脂蛋白胆固醇的天然化合物。
